Hogyan szuvidáltam én? - Második rész
2013.11.14. 07:41
Ha olvastátok az előző postot, abból ti is remek ötletet meríthettetek arra, mit is csináljatok ebédre egy jó Sous Vide Supreme készülékkel, azonban a szemfülesek észrevehették, hogy akkor kimaradt a desszert. Nos, ebben a postban az egyszerű-de-nagyszerű kategóriát vesézzük…
Hogyan szuvidáltam én? - Első rész
2013.11.13. 07:36
Amint már a Burger Blogon olvashattátok, kaptam egy jófajta szuvidgépet egy hétre tesztelni a Sous-Vide Supreme Hungary jóvoltából. Nos, nem csak burgert készítettem, hanem elmozdultam a klasszikusabb ételek felé is. Az egyik volt ezek közül a kacsamell, amellyel itthon még…