A héten megismerkedtem egy új növénnyel, melynek a neve: csicsóka. Kezdődött ez úgy, hogy Orosz Péter kirakta a tumblijára, hogy kicsit túltermelték magukat belőle, és eladnának néhány kilót. Kaptam is az alkalmon, hogy egy mikro-celebritás konyhakertjéből fogyaszthatok, és…

Főzőiskola születésnapi különkiadás from Jason Bourne on Vimeo.

A Főzőiskola egy igazi nagyszabású project, blogok között vándorolva húzódik a világháló végtelen vezérsíkját követve, hogy néhány jó ember a kajakészítés mindennapjaiba engedjen bepillantást a nagyérdeműnek. Valójában tavaly márciusban indult el az első évad, mely…

 Azt hiszem ez alkalommal egy különlegességről számolhatok be a kedves olvasóimnak, hiszen akárhogy is nézem, erről a kajáról ebben a formában túl sok leírás nincs, én konkrétan eggyel sem találkoztam. Persze lehet asszociálni, hogy megfőzzük a krumplit, oszt úgy tovább;…

Vannak olyan dolgok, amelyekkel én sem dicsekszem, ilyen például a múlt heti eset. Vettem csirkét, egy pohár joghurtba beleküldtem egy kis aprított fokhagymát, meg koriandert, aztán ebből lett a pác. Minden remekül zajlott másnap reggelig, amikor is a grill azt mondta, hogy én ezt a…

Mivel receptek saját megalkotásában még mindig nem vagyok a kreatívitás Xander Cage-e, így ezt a receptet is máshonnan vettem át (Kispad). Ne is tököljünk sokat feleslegesen, kezdjük el a kaját, mert egy kicsit hosszabb lesz! Az eledel elkészítése tetszőlegesen három…

A recept az eredeti cím alapján a közkedvelt Kispadról származik, és már régóta tervezgettem, hogy meg kellene csinálni. Ez végül most karácsonykor jött össze, és a végeredmény mindenkinek nagyon bejött. Kezdésképp szükségünk lesz hozzá olajbogyóra, kábé egy kiló…

Erről a videóról már tettem említést korábban is, akár IRL, akár csak közvetett utalás formájában. Konkrétan arról van szó, hogy a készenlét (haha, nemúgy) előtt kábé két munkafázissal kiexportáltam a lakásban lakók örömére, hogy egy kis premier előtti feelinget…

Egy hirtelen felindulásból elkövetett receptet mutatnék most be, mely Jamie Oliver ...és egyszerűen csak főzz könyvéből van. A címben szereplő édesség-kiegészítő remekül mutat csokoládés-öntetes dolgokhoz, de akár magában fogyasztva is kitűnő - minek is mennénk Marokkóba,…

A múlt héten intenzíven (...???) készültem a vizsgákra, mindemellett melóból hazaesve azért szerettem volna valami melegkaját csinálni, de gyorsan, és olcsón. Gyorsan megkérdeztem Editet, hogy mit ajánlana, és ő mondta el a következő receptet, ami nagyon jól sikerült, bár nem…